[img][/img][img][/img]

تدهن صيني الفرن بالزيت تفرش الطبقه الاولى حلقات البذينجان المشيه المملحه فوقها طبقه بصل مقطع طويل تكون ذبلته فالزبده فوق منه طيقه لحم مفروم مشوح مع الطماطم المعصورة فوق منه جبنه مبشوره

ثم تبدا من جديد بالبذنجان ونفس الترتيب تكرره وتحط شويه مويا ودخله الفرن ساعة الا ربع

ويقدم هذا الطبق الشهي ساخن

نسيت اقلكم عن طبقة الزيتون الاخضر الحلقات هاذي ايضا طبقتين ضمن بقيه الطبقات والف صحه وهنا وشفا بالعافيه عليكم احبتي

ممممممممممممممممممممم شهيتني 


شكرا 
عل الطرح

انا احبو جدا هذا الطبق عندنا في الجزائر يسموه المدربل طبق لذيييييذ احب اعملو بايدي