انا فرحان لان ادارة المنتدى اولت اهتماما لطلبي 

سافتتح انا القسم بكيفيه خبز اللحم

بحاجه الى خمسمائه غرام لحم مفروم ربع ربطه بقدونس مفروم وبيضتين نيتين ملح قطعه خبز مفرومه ملح وتوابل وخميرة خبز 
ونخلط جيدا 

نفرشها على نايلون مستطيله نضع فوقها اسطوانه وسطها من الجبن
ونلفها جيدا بالبلاستيك على الجبن حتى تصبح اسطوانه مثل البسطرمه

من ثم تطبخ داخل الفرن عشر دقائق تقدم ساخنه مع السلطه

الف هنا